Lamsshoarma

Heerlijk gekruide lamsshoarma! Wil je een keer gewoon lekker snel je maaltijd klaar hebben? Wil je niet langs de snackbar of shoarmazaak? Dan hebben wij de ideale oplossing! Onze geweldige lamsshoarma reepjes! Bestel ze en bak ze snel en lekker in de pan of op de BBQ. Verpakt per 250 gram.

Shoarma

Shoarma is een gerecht uit de keuken van het Midden-Oosten. De naam is een vertaling van het Turkse çevirme, draaiend en heeft van oorsprong dezelfde betekenis als döner kebab (draaiend kebab). De naam duidt op het meestal verticaal opgestelde spit, waaraan plakken in kruiden gemarineerd lamsvlees, kip, kalkoen of rundvlees geroosterd wordt. Dit geroosterde vlees wordt in repen afgesneden en kleiner gesneden en o.a. in een pitabroodje gegeten. In Nederland wordt ook varkensvlees gebruikt.

Geschiedenis van de shoarma

De geschiedenis van shoarma gaat terug tot in 18e eeuw met de uitvinding van de Döner kebab. ‘Hacı İskender’ en zijn opa ‘Sabit Efendi’ verkochten op hun paard Döner kebab. De opa van Iskender komt op een dag met het idee om het vlees verticaal te grillen in plaats van horizontaal. Het verticale grillen zou ervoor moeten zorgen dat er minder rook ontstaat. Hacı vindt dit eerst een kinderachtig idee, maar uit respect probeert hij het toch. Het blijkt een goede formule want vandaag de dag wordt er overal op de wereld nog shoarma gegeten.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!