Lamshaas bestellen | BBQuality jouw online slager.

Lamshaas

De lamshaas is het meest zachtste stukje vlees van het lam. Lamshaas wordt gesneden uit de rug van een lam. Meestal wordt het vlees rondom bruin gebakken in ongeveer 2 minuten. Het lekkerste is als de binnenkant van het vlees rosé gekleurd is. Ook kun je het geweldig gebruiken in salades. Ook is lamsvlees lekker in combinatie met andere types vlees zoals bijvoorbeeld serranoham. Het vlees wordt meestal als hoofdingrediënt van de maaltijd gegeten en is erg lekker in combinatie met knoflook en tijm. In 1 pakje zit ongeveer 500 gram.

Bereidingswijze lamshaas voor op de barbecue:

Omdat het niet heel lastig is om dit overheerlijke stukje te bereiden hebben we de bereidingswijze bij het product geplaatst en niet in een los recept.

Zorg evoor dat de lamshaas ongeveer één uur voordat je ze gaat bereiden uit de koelkast haalt om op kamertemperatuur te laten komen.
Roosteren de lamshaas 1 minuut boven heet vuur in het midden van de barbecue. Hierdoor krijgt het vlees een mooie kleur en de bekende grill randjes.
Daarna leg je de lamshaas ongeveer 3 minuten op indirect vuur aan de zijkant van de barbecue. Draai het vlees meerdere keren om.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!