Krokodillenhaas

Met trots presenteren wij de krokodillenhaas. Dit is het meest malse stukje van de krokodil. Je kan er bijvoorbeeld mooie krokodil tournedos van snijden, maar ook om dit exclusieve stukje vlees in zijn geheel te grillen is dit mooie stuk ook zeer geschikt. Qua textuur lijkt het een beetje op vis. Wat betreft de smaak moet je een beetje denken aan kip. Benieuwd geworden! Bestel dan je krokodillenhaas online bij BBQuality! De krokodillenhaasjes zitten per 2 á 3 stuks verpakt.

Krokodil heeft een stevige structuur

Zoals reeds verteld heeft de structuur van een krokodil wat weg van vis. De structuur van een kabeljauw heeft er het meeste van weg. Wat betreft de smaak zit het ergens tussen kikkerbillen en kippenvlees. Het is iets zoeter. Je hoeft de krokodillenhaas maar kort te bakken of grillen, eigenlijk hetzelfde als biefstuk. Echt een aanrader!

Exotisch vlees

Krokodillenvlees valt onder de categorie exotisch vlees. Exotisch vlees is in principe vlees dat niet in ons eigen land verkrijgbaar is. Zebravlees, bizonvlees en struisvogelvlees vallen ook onder deze categorie. BBQuality maakt het uiteraard wel mogelijk om dit exotisch vlees te bestellen.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!