Vis recepten

Krokodil recept met Creoolse rijst en Cajun saus: gemarineerde krokodillenhaas, gegrild en geserveerd met Creoolse smaken uit Louisiana.

BBQ garnalen recept: geniet van sappige, rokerige garnalen, perfect gegrild met een eenvoudige en smaakvolle marinade.

Surf en turfed Dutch baby recept. Een luxe versie van surf en turf zorgt voor een heerlijk en leuk decadent gerecht.

Een heerlijk taco's met garnalenspies recept. Bij de taco’s serveren we een jalapeño-limoen-yoghurtsausje en een frisse wortelsalade.

Dit tagliata met flat iron en garnalen recept is een leuke twist op een Italiaanse klassieker die perfect bij de zomer past. Buon appetito!

Dit wilde kreeftenstaart recept met verse pasta is de manier om een heerlijk verfijnd recept te maken voor de liefhebbers van kreeft.

Kreeftenstaart recept. De rauwe bevroren wilde kreeftenstaarten lenen zich perfect voor een heerlijk gerecht met beenmerg en truffel.

Gerookte zalm recept met salami en bloedsinaasappel. Dankzij de voorbereiding vooraf is het snel en eenvoudig te maken!

Gerookte en gegrilde coquilles recept: een heerlijk voor- of tussengerecht voor de feestdagen. Zacht van smaak en een mooie presentatie!

Dit gerookte kreeftensoep recept is perfect als voorgerecht voor de feestdagen! Samen met de cognac room serveer jij een echte delicatesse.

Het black tiger garnalen gevuld met chimichurri recept ziet er niet alleen indrukwekkend uit, maar smaakt ook ontzettend lekker. Test 'm nu!

Het warm gerookte zalm recept is een gerecht met een unieke, tropische twist! Serveer de zalm met je favoriete bijgerechten.

Het gegrilde wagyu A5 sushi recept. Door van het wagyuvlees sushi te maken, kun je met een beetje vlees heel veel lekkers maken.

Fancy surf en turf recept! Surf & turf is zo’n barbecue klassieker die je een keer gemaakt moet hebben. Super lekker!

Bij dit pittige inktvis recept gaan we de inktvis vullen met garnalen garnalen en nduja. Een heerlijk pittig gerecht.

In dit zwaardvisfilet recept heb ik voor een mooi zomers en kruidig gerecht gekozen die hier goed bij stevige, smaakvolle zwaardvis past.

In dit wilde zalm Talisker recept komen de smaken van de wilde zalm en heerlijke whisky perfect bij elkaar. Gewoon genieten!

In dit forel in zoutkorst recept wordt de forel ingepakt in zout. Op deze manier zorg je ervoor dat de smaken en het vocht behouden blijven.

In dit Jambalaya recept maken we de Jambalaya met langzaam gegaarde en gerookte ossenstaart, gamba's en chorizo worst.

Een heerlijk surf en turf recept. Deze keer met Angus diamanthaas en langoustines. Verder gecomplementeerd met een bisque.

Zalm Wellington recept. We maken met deze sockeye zalm een mooie Wellington, oftewel we garen de zalm ingepakt in bladerdeeg met een kruiden ricotta kaas. 

En papillote. Een klassieker, een heerlijke kabeljauwfilet recept, ingepakt met groentes en kruiden die zorgen voor heerlijke aroma's.

Warmgerookte zalm met Party Rub recept. Een feestelijk recept met een op een ceder houten plankje gerookte zalm. Super lekker en snel klaar!

Dit zeebaarsfilet recept is een langzaam gegaarde zeebaarsfilet in olijfolie die op smaak is gebracht met BBQuality Party Rub en limoen. Erg lekker!

Palette de poissons recept. Een heerlijke visplank waarop 4 verschillende bereidingen samen komen. De gerechten zijn ook individueel te bereiden.

Aziatische Surf en Turf met ossenhaaspuntjes recept. Een heerlijk recept waar de smaken van de Aziatische keuken, het vlees en de vis perfect samen komen.

Ontzettend leuk om zelf je makreel te roken. Heerlijk voor op een broodje, een salade of op een toastje. Lees hier mijn broodje vers gerookte makreel recept

Dit Surf 'n' Turf spies recept met rucola-mayonaise is makkelijk om voor te bereiden, makkelijk om te bereiden en oprecht een gerecht wat in de smaak valt!

Dit Valentijns surf en turf recept is een heel mooi begin van de avond. Een super smaakvol recept voor een romantisch diner voor twee. Oelalaa..

Zalm-krabrollade recept met groene asperge risotto. Een recept waarbij je echt uit kan pakken voor je gasten.

Dit warmgerookt zalm recept in combinatie met courgettespaghetti is een heerlijk gerecht. Erg gezond en super lekker! Dat wordt smullen!