Recepten

Fajita Bavette recept! Ontdek de Tex-Mex klassieker die je hart (en maag) zal veroveren! De malse bavette, geserveerd in mooie dunne plakken.

Mayo sear maminha recept: maminha met een overheerlijke korst en gegrilde groene asperges met pecorino romano. Dit moet je proberen!

Dit Angus beef ribfingers recept is snel en eenvoudig door de hot & fast techniek! De hot honey chipolte saus maakt jouw gerecht helemaal af.

Dit broodje buikspek recept is perfect voor de zomer! Het wordt op twee overheerlijke manieren bereid. Geniet van smaakvol en mals vlees!

Dit SPG recept is een makkelijk, maar fantastisch lekker recept voor boterzachte short ribs! Dat wordt smullen!

In dit recept voor Angus Picanha met chimichurri gaan we werken met één van de meest populaire stukken vlees die je op de BBQ kunt bereiden.

In dit Angus côte de boeuf recept met peterselie knoflookboter gebruiken we de Angus côte de boeuf. Super lekker!

In dit pizza cheeseburger recept komen 2 fastfood klassiekers samen! De pizza en de cheeseburger. Fastfood op zijn best!

Stoer, smaakvol en indrukwekkend! Dat zijn de eerst drie woorden die in mij opkomen bij dit Angus tomahawk steak aan het spit recept.

In dit kalfsossobuco recept wordt de overheerlijke schenkel gegaard in een saus met kruiden en groenten. De Gremolata maakt het af!

Met dit eenvoudige Char Siu procureur steaks recept kun je snel en gemakkelijk heerlijke char siu maken met procureurlapjes.

Pizza steak recept. Een recept speciaal voor de mensen die van zowel pizza's als steaks houden. Een hele mooie combinatie al zeg ik het zelf!

Pizza Calzone recept. Deze unieke twist op de traditionele Italiaanse pizza Calzone zorgt voor een heerlijk gerecht!

Pizza pulled chicken recept. Sappige stukjes kip, langzaam gegaard met onze All purpose rub op een knapperig pizzabodem

Dit pizza Meatlovers recept is speciaal voor de echte vleesliefhebber. Met een combinatie van gehakt, ontbijtspek en chorizo of peperoni.

Dit Iberico secreto sandwich recept is helemaal top! Iberico secreto is fantastisch mooi vlees dat lekker mals en sappig is.

Broodje rosbief recept. Een broodje rosbief doet het altijd goed in broodjeszaken, maar het is uiteraard nog lekkerder om het zelf te maken!

Kalfsrack recept met kruidenkorst, kalfsrack is een super sappig stuk vlees dat er ook nog eens stoer uitziet op de BBQ.

Smokey beef hammer recept is een ware traktatie die langzaam is gegaard, waardoor het vlees sappig en vol van smaak is.

Dit mediterraanse pulled pork hammer recept is een heerlijke variant op de traditionele bereiding van de pork hammer.

Dit wilde kreeftenstaart recept met verse pasta is de manier om een heerlijk verfijnd recept te maken voor de liefhebbers van kreeft.

Dit beef back ribs recept vraagt wat om geduld, maar de beloning is een heerlijk stuk vlees dat enorm mals wordt door bereidingsmethode.

Pizza Chorizo recept. Dit is een recept waar de hartige smaak en de smaak van licht pittige chorizo mooi samenkomen.

Kipdijfilet recept met Japanse salade en sesam-ponzudressing is een ware smaakbom en gezond! In dit recept gebruik ik kipdijfilet met vel.

In dit gerookte beenmerg recept gaan we beenmerg roken. Gerookt beenmerg staat ook wel bekend als "godenboter" of "butter of the Gods".

Gerookte Côte de Boeuf recept. Door het vlees eerst te roken met behulp van rookchunks ontwikkel je een subtiele rooksmaak aan het vlees.

Dit pizza sandwich recept met eend is een verrassend en grappig recept om je pizzabollen een keer wat anders te gebruiken.

Dry aged T-bone platter recept. Geniet van dit gerecht dat de perfecte combinatie biedt van sappig gegrild vlees en smaakvolle bijgerechten.

Kushiyaki recept. Een gerecht uit de Japanse keuken, beter bekend als yakitori. Maar omdat ik rundvlees en kip gebruik, heet het kushiyaki.

Een heerlijk pinsa Serrano recept. Een traditioneel Italiaans gerecht dat lijkt op pizza, is onderscheidend door het gebruik van ander deeg.

Gerookte rundergehaktballen recept. Gehaktballen met een simpele twist, maar zo maak je van gewone gehaktballen een ware delicatesse!