Recepten

Dit pompoensoep met chorizoworst en krokante rode ui recept is lekker spicy en kan het hele jaar door gemaakt worden. Een beetje pittig, maar erg lekker!

Dit Chinese tomatensoep met krokant buikspek recept is goed voor 1 liter soep. De zoute smaken van de soep combineren mooi bij het vettige van het buikspek.

Chinese pannenkoekjes met eendenborstfilet en hoisinsaus recept. Simpel en makkelijk om te maken, maar wat is dit lekker zeg! Smakelijk!

Een bizarre combi van Elvis zijn favoriete sandwich; pindakaas, jam, roomboter, banaan en bacon. Apart lekker! Het Elvis the King ribs recept is geboren!

Caveman style zijlende recept. In dit recept gaan we de zijlende rechtstreeks grillen op de kolen. Super mooie bereiding en erg lekker! Gewoon doen!

Lees hier mijn simpele, maar oh zo lekkere Japans Wagyu A4 entrecote recept. Dit is een fantastisch stuk vlees. Het is boterzacht en enorm vol van smaak.

Go wild burger recept! Een bagel opgebouwd met kastanjechampignons, Roquefortsaus, gegrilde wildburger, gekonfijte eendenbout en een rode vruchten chutney.

Dit lunchtime spiegelei met chorizoworst recept heb je in no time op tafel staan. Perfecte start van je ochtend of middag! Smakelijk!

Hertengehakt met pasta recept, een heerlijk wildrecept dat erg smaakvol is. Erg leuk om bijvoorbeeld met de kinderen te maken. Eet smakelijk!

USA beef back ribs recept. Wat een feestje om deze runderspareribs te bereiden. Niet normaal hoe lekker en groot ;-) dez ribs zijn.

Met dit borreltijd met chorizoworst recept zet je in een handomdraai een heerlijke borrelplank op tafel die perfect combineert met jouw favoriete borrel!

Dit Angus rosbief recept is erg makkelijk om te maken en mega lekker. Tevens maken we romige paddenstoelen met knoflook, een topcombinatie met de rosbief.

Dit achtermuis carpaccio recept met een salade van asperge en mini maïs is een verrassende twist op de klassieke dungesneden carpaccio. Erg lekker!

Dit Oh-Deer Pie recept is een hartige taart met hertengehakt. De kruidkoek brengt er een mooie zoete toon aan. Lekker met een donker biertje!

Double smashburger van hert recept. Je "smashed" de burger en ziet het vocht eruit komen. Uiteindelijk hou je een krokante, smaakvolle dunne burger over.

Worstenbroodjes zelf maken, het is super leuk om deze een keer zelf te maken. Dit is een worstenbroodjes met hertengehakt recept. Een erg leuke variatie!

Hachis Parmetier recept met hertengehakt is een "wilde" variant op het klassieke Franse gerecht. In dit recept gebruiken we hertengehakt.

Dit zoete aardappelstamppot met Iberico braadworst recept is erg lekker! Een lekkere variatie op de welbekende stamppot. Dat wordt smullen!

Dit simpele currywurst van iberico braadworst recept is enorm makkelijk om te maken, maar altijd en overal mega lekker! Dit blijft gewoon genieten.

Broodje Iberico braadworst recept: geweldig! Licht gekruid vlees met gebakken zuurkool, gebakken uitjes, Old Amsterdam smeerkaas en augurk.

Dit Iberico braadworst met zuurkool recept is een bereiding in een pistoletbroodje met zuurkool, uitgebakken gerookt ontbijtspek en Mango-Cinnamon BBQ-saus.

Dit bonenschotel met Iberico braadworst recept is een mooie combinatie van een bonenschotel met mais, courgette en rode peper.

Een heerlijk konijnenstoof recept. Met BBQuality Blond bier, venkel, sjalot-ui, bospeen, gerookt spek, tijm en knoflook. Een geweldige stoof!

Lamskotelet met appelstroop en salie recept. Deze combinatie is met appelstroop, balsamico en saliekruid. Daarbij frisse kersen en walnoten. Lekker!

Kalfsrack met gegrilde pruimen in balsamico en dragon recept. Ervaar de heerlijke malse smaak van de kalfsrack met een fris kruidenmengsel.

Philly cheese steak sandwich recept, dit is me toch een super lekkere sandwich!!! Deze mag je niet overslaan, wat een topper!

Dit ribeye uit de pan met chimichurri recept is simpel én lekker! De chimichurri is een heerlijk kruidenmengsel op basis van olijfolie.

In dit huisgerookte kipfilet recept lees je hoe makkelijk het is om je eigen kipfilet te roken. Dit smaakt veel beter dan de gerookte kip uit de supermarkt.

Dit langzaam gegaarde hertensucade met wildjus recept is een heerlijk "low and slow" gerecht. Erg leuk om te maken en boordevol smaak. Dat wordt smullen!

De burnt ends van buikspek kennen we, maar probeer deze snack ook eens van Iberico ribfingers. Een super lekker Iberico ribfingers ends recept.

Ontzettend leuk om zelf je makreel te roken. Heerlijk voor op een broodje, een salade of op een toastje. Lees hier mijn broodje vers gerookte makreel recept