Recepten

Pigwings BBQ bun recept. Pigwings ofwel oerhammetjes zijn top om te bereiden. Eerst in de Pork Rub en later afgelakt met de BBQuality Original BBQ saus.

Lees hier ons heritage angus flat iron rollade met pesto recept. Een heerlijke rollade met het meest fantastische vlees uit Canada.

D'n Osse staartsoep, lekker scherp ossenstaartsoep recept. Restaurantwaardige soep met een scherp randje. Leuk om te maken en zeer smaakvol!

Een heerlijk fruity beef wrap recept. Door de het zuur van de sinaasappel en de limoen wordt het vlees nog malser! Dat wordt smullen!

Met dit voorgerecht met Meat Pie Ragout recept zet je een handomdraai een heerlijk voorgerecht op tafel. Dit voorgerecht past in ieder (Kerst)menu.

Lees hier het super makkelijke Beef Wellington BBQ recept. Bestel de Beef Wellington kant en klaar, bespaar veel werk en zet een koninklijk diner op tafel!

De donkere maanden komen er weer aan en dat betekent ook dat het wildseizoen weer begint. Perfecte timing dus voor een wildworst met paddo's recept.

Wildworst met flespompoen recept. Een heerlijk "wild" recept wat je in een handomdraai op tafel hebt staan. Erg leuk om eens zelf te maken. Smakelijk!

Canadese picanha met tomatensalsa recept. Een super malse Canadese picanha in combinate met een frisse tomatensalsa. Dit is zo lekker!

D'n Osse steak sandwich! Een heerlijke en stevige lunch, daar houden we van in Brabant. Het vlees is op smaak gebracht met de Osse Oxxtail Rub 'm all rub.

Dit Canadian flat iron cutting board sauce recept is fantastisch. De kruidendressing maak je op een snijplank en hier snij je het vlees op. Lekker!

Angus flat iron steak charcuterie recept, of beleg een paar broodjes met bv de steak, peper, zout, olijfolie en mosterd. Je vreet je vingers erbij op!

Angus beef ribfingers Grand Prestige recept. Heerlijke zacht stukjes vlees met een krokante buitenkant. De jus maakt het helemaal af!

Koreaans koolrolletjes met Angus beef ribfingers en ssamjang recept. Haal de oosterse keuken naar je toe met dit heerlijke recept

Inside skirt steak, crispy parma & cheese dip recept. Een super makkelijk te bereiden en zeer betaalbaar recept, waar je je vingers bij op eet!

Meat the Beef Hammer recept, een recept met een deel van de achterschenkel van het Angus rund. Wat een show om dit op de BBQ te hebben liggen.

Turkse pizza met kalfsgehakt recept. Wat is er lekkerder na het stappen dan een Turkse pizza?! Hier mijn Turkse pizza recept met Italiaanse twist. Proost!

Al Pastor Mexicaanse shoarma recept. Shoarma op de Mexicaanse manier. Wat een smaaksensatie, deze moet je een keer gemaakt hebben!

Crispy beef bites recept voor een zeer smaakvolle snack om bijvoorbeeld te nuttigen in combinatie met een borrel. Lekker hoor!

Real Cubano Sandwich recept van Heyde Hoeve procureur. Waan je even in Cuba met dit heerlijk recept gemaakt met het Nederlandse Duroc varken.

Ms Tootsie's pork steak Heyde Hoeve recept. De kleuren, de korst van het vlees, de smaak, de geur..... Man, man, man wat een steak!

Heyde Hoeve Duroc Tomapork met Cumberlandsaus recept. Een zeer smakelijke combinatie bij dit malse en sappige vlees met een volle en pure smaak.

Dit poor man's steak recept met kalfsgehakt is wat luxer dan het origineel en erg gemakkelijk voor een doordeweekse dag. Eet smakelijk!

Dit Cubaanse kalfsgehaktballen met salsa macha en ingelegde appel recept is niet moeilijk, maar bewerkelijk. Het biedt wel je een hele mooie tijdsbesteding!

Het tapas Vitello Tonnato van kalfsgehakt recept is geschikt voor 4 tot 8 personen, afhankelijk wat je erbij maakt. Makkelijk en erg lekker!

Dit Koreaans steak tartaar recept is een leuk en makkelijk voorgerecht, waarbij je enkel de sesam en pijnboompitten hoeft te grillen.

Dit lams-uiensoep recept kan je lekker binnen maken, het hele huis zal heerlijk geuren tijdens het trekken van de bouillon. Kan natuurlijk ook op de BBQ!

Baked beans soep! Een mooie variant op een bruine bonensoep en wellicht een leuke BBQ-tegenhanger van onze Nederlandse “snert”

Dit pompoensoep met chorizoworst en krokante rode ui recept is lekker spicy en kan het hele jaar door gemaakt worden. Een beetje pittig, maar erg lekker!

Dit Chinese tomatensoep met krokant buikspek recept is goed voor 1 liter soep. De zoute smaken van de soep combineren mooi bij het vettige van het buikspek.

Chinese pannenkoekjes met eendenborstfilet en hoisinsaus recept. Simpel en makkelijk om te maken, maar wat is dit lekker zeg! Smakelijk!