Recepten

Texaans brisket recept. De BBQ brisket recept wordt vaak beschouwd als de heilige graal van de Texaanse barbecue! Durf jij het aan?

Beef ribfingers ramen recept: geniet van malse ribfingers, smaakvolle bouillon en perfect gekruide toppings.

Dit Angus smash burger recept kan zomaar jouw nieuwe favoriete gerecht worden! Een simpel, maar super lekker recept!

De brisket burger recept is simpel, maar super lekker! Het vlees in combinatie met coleslaw, tomaat, rode ui en bladsla is erg lekker.

In dit Italiaanse T-bone steak recept wordt het malse vlees geserveerd met een simpele tomatensalade, burrata en een pesto-boter. Lekker!

Angus picanha recept met rabarber aardbeien compote. Verrassende combinatie van smaken, maar erg lekker! Dat wordt smullen!

Surf en turfed Dutch baby recept. Een luxe versie van surf en turf zorgt voor een heerlijk en leuk decadent gerecht.

Dit Bull's wing recept zorgt voor een mooie showstopper! Een keer weer wat anders dan een gewone sucade roken. Het bot geeft extra smaak!

Gezaagde short ribs recept. Deze short ribs lenen zich perfect voor een hot en fast sessie. In combinatie met de marinade is dit fantastisch!

Italiaans smash burger recept. Een Italiaanse smash burger van de OFYR met taleggio, pancetta en truffelmayonaise.

Een heerlijk taco's met garnalenspies recept. Bij de taco’s serveren we een jalapeño-limoen-yoghurtsausje en een frisse wortelsalade.

Kaneelbroodje met eendenborstfilet recept, een broodje eendenborstfilet zoals deze heb je nog nooit geproefd!

Longhaas recept met geblakerde lente-ui saus, een mooi stuk vlees dat na het schoonmaken lekker snel gegrild kan worden.

Ribeye philly cheese steak recept. Fijn gesneden ribeye, snel en op hoge temperatuur gebakken samen met ui, paprika en Fior di Latte kaas!

Wagyu smash burger recept met brisket. Het vette van de Wagyu burger zorgt ervoor dat de burger heerlijk sappig en vol van smaak blijft.

In dit kippenvleugels Piri Piri recept gaan wij malse kippenvleugels bereiden. Een heerlijke snack om met vrienden of familie te eten.

Tournedos recept met groene groentjes, een eenvoudig en smakelijk gerecht. Tournedos staat bekend om zijn malsheid.

Iberico rack met honing recept. We garen het vlees langzaam en voegen wat rook toe voor extra smaak. De honing glaze maakt het helemaal af!

In dit Bizon short ribs recept wordt het vlees bereid met de foil boat methode. Deze methode wordt steeds populairder in Amerika.

Dit tagliata met flat iron en garnalen recept is een leuke twist op een Italiaanse klassieker die perfect bij de zomer past. Buon appetito!

Maminha reverse sear recept. In dit recept gaan we dit prachtige stuk vlees bereiden met de reversed sear bereidingsmethode.

Iberico rack van het spit recept. In dit recept maken we dus gebruik van een spit, een geweldige bereidingsmethode.

Boston butt recept. Pulled Pork is een langzaam gegaarde bereiding van varkensvlees, traditioneel gerookt tot het mals is en uit elkaar valt.

Kalkoendrumstick recept. De kalkoen drumsticks zijn al gepekeld en voorgegaard, waardoor je er een heerlijke snack van kunt maken.

Gevlochten lamshaas recept met couscous. Samen met de frisse couscous is dit een heerlijk, zomers en licht gerecht.

Dit croissant burger recept met pulled pork combineert sappig vlees met de zachtheid van croissantdeeg. Eet smakelijk!

Ibérico secreto rollade recept is de perfecte combinatie van sappig Ibérico varkensvlees, pittige chorizo en gerookte chili kaas.

Cote de boeuf recept, dit recept combineert de smaken van een perfect gegrilde Côte de Boeuf met de subtiele smaak van gegrilde courgette,

Oranje burger recept. Een burger speciaal voor alles wat met oranje te maken heeft. Een feestelijk broodjes waar iedereen blij van wordt!

Entrecote met pico de gallo recept wie wordt er niet blij van? Het vetrandje dat langzaam smelt voordat je de entrecote nog even flink grilt.

Dit recept is een heerlijke Amerikaanse klassieker. Door de hamburger zo dun mogelijk te drukken, krijg je een heerlijke krokante korst.