Houdbaarheid varkensdarm

De darmen zijn verpakt op zout en na aankoop minimaal 6 maanden houdbaar. Open de verpakking en spoel de darmen in royaal koud water voor minimaal 30 minuten (ontzouten). De darmen zijn nu gereed om gestopt te worden. Heeft u darm over? Spoel deze weer voor 30 minuten in koud water (verwijderen vlees eiwitten) dep de darm droog en verpak deze weer in royaal zout. Dit proces kunt u meerdere malen herhalen. Bewaar de darmen in een afgesloten bakje op een donkere plaats.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of  rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!