Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon
Onze rijk gevulde boeuf bourguignon is heerlijk voor in de wintermaanden. In onze huisgemaakte boeuf bourgignon zit onder andere het lekkerste stoofvlees, een flinke scheut rode wijn zoals het hoort, champignons, wortels, verschillende kruiden en is gemaakt van puur rundvlees. Het maken van dit gerecht is niet moeilijk, maar je moet wel geduld hebben, het gerecht heeft even zijn tijd nodig. Wij hebben het minimaal vier uur laten stoven. We hebben dit lekkere stoofgerecht op de traditionele manier bereidt. Echt een aanrader!
*Dit gerecht bevat circa 175 gram groente.
Bijgerecht
Een heerlijk bijgerecht zouden bijvoorbeeld gekookte aardappels zijn, maar ook rijst past er prima bij. Aardappelpuree met wat groenten zou ook een optie kunnen zijn. Wil je het zelf maken dan kun je hier het beste riblappen voor gebruiken. Als u het vlees lang genoeg laat staan, wordt het heerlijk zacht. Eet smakelijk!
Boeuf bourguignon
Boeuf Bourguignon is een klassiek frans gerecht en betekent letterlijk "Rund op zijn Bourgondisch". Het gerecht komt zoals de naam al zegt uit de Bourgogne streek. De basis is rundvlees gestoofd met Bourgogne wijn. Het is een typisch boerengerecht wat is doorgedrongen tot de "haute cuisine".
Bereiden
Het vlees word bevroren aangeleverd. Het makkelijkste is om dit een dag van tevoren in de koelkast te laten ontdooien of in koud water. Als het ontdooid is kan je het rustig in een pan opwarmen. Zet het vuur niet te hoog en roer regelmatig.
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!
Rundvlees, spekblokjes, jeneverbessen, kruidnagel, laurier, ui, wortel, SELDERIJ, prei, champignons, zilveruitjes, rode wijn, peper, zout, bindmiddel (MOSTERDzaad, MELKsuiker)
Allergenen: SELDERIJ, MOSTERD, LACTOSE
Er zijn geen veelgestelde vragen gevonden. Heb jij een vraag? Stel hem gerust via WhatsApp