Zalmzijde met vel

De zalmzijde wordt met vel ongezouten en vacuüm verpakt.

Zalm roken 

In deze aflevering laten Dirk en Claus zien hoe je op 2 redelijk eenvoudige manieren zalm kunt roken.

Zalm

Zalm is waarschijnlijk één van de populairste stukjes vis ter wereld. Dat komt door de veelzijdigheid van de vissoort en de unieke smaak. Het is een iets vettere vissoort waardoor deze bijna nooit droog wordt. En juist dat vette geeft de zalm zijn kenmerkende smaak.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of  rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!