Shotgun shells

Shotgun shells! Één van de lekkerste BBQ-snacks vinden wij! Het maken van de shotgun shells is erg leuk om te doen, maar neemt best wel wat tijd in beslag. Om jullie wat tijd te besparen, maar toch te laten genieten van deze heerlijke snack, hebben wij speciaal voor jullie de shotgun shells al in elkaar gedraaid. In de meeste recepten worden cannelloni's gevuld met gehakt, maar wij hebben er natuurlijk onze eigen twist aan gegeven! Onze versie is wat groter en zit in een ander jasje. Wij hebben namelijk gordita's (mini wraps) gevuld met rundergehakt en vervolgens omwikkeld met ontbijtspek. Het gehakt hebben we gemengd met ui, paprika, cheddar kaas en jalapeño's. Als finishing touch hebben we er ook nog wat BBQuality All purpose rub en BBQuality SPG rub doorheen gemengd om de shotgun shells nog lekkerder maken! Klinkt fantastisch toch? De shotgun shells zijn per 2 stuks verpakt.

Bereiden shotgun shells.

De leukste en beste manier (althans, dat vinden wij) om deze heerlijke shells te bereiden is natuurlijk op je BBQ of smoker. Zorg ervoor dat de temperatuur in je barbecue zo rond de 130 ºC is. Voeg wat rookhout (bijvoorbeeld amandel) toe. Je legt daarna de ontdooide shotgun shells ongeveer een half uur op het indirecte gedeelte van je BBQ met je deksel dicht. Na een half uur ga je de shotgun shells aflakken met onze BBQuality the Cherry BBQ saus.  Laat ze nu nog een kwartiertje liggen op het indirecte gedeelte. De shells zijn klaar als de saus "droog" is. Nu is het tijd om aan te vallen, man man man, wat is dat lekker. Ervaar het en bestel de shotgun shells nu online bij BBQuality.

Je kan deze heerlijke snack uiteraard ook opwarmen in de oven.

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!