Riblap bestellen | BBQuality jouw online slager.

Riblap

De riblap, of in het engels ook wel chuck roast genoemd. Runderlappen is een benaming die we in het Nederlands ook wel tegenkomen. De riblap wordt gesneden van de eerste ribben van een rund. Dit stukje wordt ook wel het ribstuk genoemd. Een stukje verder vind je de overheerlijke rib-eyes van het rund. Het gewicht dat je besteld is aan 1 stuk.

Waar kun je het vlees voor gebruiken?

Het vlees is uitermate geschikt om pulled beef van te maken. Daarnaast is de riblap uitermate geschikt om burgers van te maken . Dit vanwege de mooie vlees / vet verhouding. Zoals je weet krijgt het vlees meer smaak door het vet.

De riblap sudderen

Riblappen zijn perfect om uren te laten sudderen. Het is een fantastisch stuk vlees om bij de hutspot te bereiden.. Het vlees is een stuk vetter dan de sucadelap.

Filmpje van een van de vele bereidingen die met een riblap kan doen

Hieronder een recept van het heerlijks stoofgerecht Limburgs Zuurvlees

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!