Pulled pork kant en klaar

Bereiden:

Om het beste resultaat te krijgen met het minst smaakverlies verwarm je de pulled pork in warm water met zakje en al. Bain Marie zoals ze dat noemen. Breng een pannetje met water aan de kook, zodra deze kookt zet het vuur af en leg het gesloten (ontdooide) zakje in het water. Na een kwartier tot twintig minuten is je pulled pork klaar voor gebruik. Je kan je ontdooide pulled pork ook in een schaaltje in de magnetron opwarmen of gewoon los in een pannetje. Als je het in de pan doet, zet het vuur dan niet te hoog en blijf goed roeren. Voor wat extra smaak en smeuïgheid zou je nog wat BBQ saus kunnen toevoegen. Dit gaat iets sneller maar je hebt dan alleen wat meer vochtverlies door het snel verwarmen (in de magnetron).

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees voor op de barbecue. Ons BBQuality vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een bbq marinade, ook wel rub genoemd, kunt u uw vlees op de door u gewenste smaak brengen. Bestel uw BBQ vlees vandaag en ervaar de smaak van BBQuality!