Chuck-eye steak
Maak je Chuck-eye steak compleet!
-
No Rubbish No Mercy Rub
-
BBQuality Beef Rub
Chuck-eye steak
De chuck-eye steak wordt ook wel een 'poor man's rib-eye' genoemd. Deze naam heeft het gekregen omdat de chuck eye steak op een rib-eye steak lijkt, maar een stuk goedkoper is. Wil je dus genieten van een steak zoals een rib eye, maar dan voordeliger? Bestel dan deze chuck eye steak. Dit mooie stuk vlees is niet alleen geschikt om te grillen. Je kunt het namelijk ook prima gebruiken om er in je braadpan of DO (Dutch Oven) een heerlijk stoofpotje van te maken.
Waar zit deze steak?
De chuck eye zit direct aangesloten aan de rib-eye en daardoor heeft het bijna dezelfde smaak en textuur als de rib eye. Het is iets vetter, maar dit geeft ook weer smaak. De rib eye wordt gesneden uit de 6e tot de 12e rib van het rund, de chuck eye bij de 5e en daardoor mag het geen rib-eye genoemd worden. De chuck eye is zeer goed van smaak en is bovendien heerlijk mals.
BBQuality
BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!
Contact
Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!
Recepten
Chuck-eye steak salade recept
D’n Osse steak sandwich recept
Baked beans soep recept
Chuck-eye steak met steak rub recept
Er zijn geen veelgestelde vragen gevonden. Heb jij een vraag? Stel hem gerust via WhatsApp
Maak je Chuck-eye steak compleet!
-
No Rubbish No Mercy Rub
-
BBQuality Beef Rub
