Boek 10 jaar BBQuality

Waar het altijd wordt afgeraden, deden wij het toch. Twee goede vrienden die een bedrijf beginnen. “Zakelijk en privé moet je scheiden!” Meestal klopt dit ook wel. Maar eigenwijs als we zijn, deden we het toch.

Wat van een “bijbaan” met 1 á 2 bestellingen per week uitgroeide tot de grootste (online) slagerij van Nederland. De zoon van de slager die bijna kopje onder ging. En de bedrijfsleider die stiekem droomde van zijn eigen zaak. 10 jaar BBQuality.

Het is een verhaal van hard werken, doorzetten. Groeien, tegenslag, weer opstaan. Personeel, groeien, investeren. Nieuw pand, investeren, tegenslag, weer doorgaan en dit gaat maar door.

Maar zolang je blijft proberen, leert van je fouten en weer opstaat als je valt kom je altijd daar waar je moet zijn.

We staan er niet altijd en misschien wel te weinig bij stil wat we bereikt hebben. Vandaar ook dit boek. Met mooie recepten maar ook met mooie verhalen. We gaven een kijkje in onze keuken, maar stiekem was het ook een beetje een ode aan onszelf. Want in de drukte en waan van de dag vergeten we wel eens hoe we hier eigenlijk zijn gekomen.

Nu niet meer. Want nu hebben we dit boek en is het voor de eeuwigheid vastgelegd!

10 jaar BBQuality

“Durf te dromen”

Claus en Paul

Oprichters BBQuality

BBQuality

BBQuality staat voor betaalbaar kwaliteitsvlees. Ons vlees is van nature al heerlijk van smaak, maar met een marinade of rub kun je je vlees eventueel nog wat meer op smaak brengen. Bestel je kwaliteitsvlees vandaag nog en ervaar de smaak van BBQuality!

Contact

Voor vragen of voor extra informatie kun je kijken bij de veelgestelde vragen. Staat jouw vraag hier niet tussen? Stuur dan een berichtje via WhatsApp, of stuur een mailtje naar: info@bbquality.nl. We helpen je graag!