Juni, de maand van de Late Apple Harvest BBQ saus
In de maand juni ontvang je bij iedere bestelling vanaf € 100,00 een fles Late Apple Harvest BBQ saus van Saus Guru!
De Late Apple Harvest Sauce is een zogenaamde Memphis, Tennessee-stijl saus. Een frisse en fruitige BBQ-saus op basis van appel boordevol smaak door een rijke mix van kruiden, specerijen en umami-componenten geïnspireerd op de smaken van landelijk Normandië, Frankrijk. Deze saus heeft het typische smaakkarakter en andere technische aspecten die erg geliefd zijn in de wereld van BBQ-wedstrijden.
Het is een toegankelijke, maar toch verrassende saus door zijn uitgebalanceerde smaaksamenstelling en is ideaal in combinatie met een zeer breed assortiment. Denk aan stukken gevogelte, varkensvlees, lamsvlees, kalfsvlees of rundvlees en bereidingen van verschillende soorten groot wild, zoals wildzwijn en ree, gevederde wildsoorten zoals eend, fazant en patrijs en harig wild zoals haas en konijn. Je kunt zelfs denken aan combinaties met witvis, zalm, kreeft en garnalen, vooral lekker tijdens warme zomerdagen.