Februari de maand van het stoofvlees!

Wat past er nou beter bij een echte wintermaand als februari dan een heerlijk stoofpotje. Vandaar dat we bij BBQuality deze maand hebben omgedoopt tot maand van het stoofvlees. Bij een besteding van € 100,- in de shop ontvang je deze maand 500 gram stoofvlees in de vorm van schouderlappen.

Vlees stoven kan je met veel verschillende stukken vlees. Maar traditioneel in Nederland gebruiken we daar meestal rundvlees voor. Het meest bekende stooflapje van vroeger is waarschijnlijk wel het sucadelapje. Maar dat je vlees kan stoven van veel meer stukken vlees laten we je deze maand zien met verschillende leuke en verrassende recepten van onze vaste foodbloggers.

Maar wat is nu het verschil en wanneer gebruik je bijvoorbeeld welk stukje? Dat lees je hier in de stoofvlees special.